Многие считают, что соль — это яд, и пытаются полностью исключить её из рациона. Это не совсем правильно, ведь соль — важный электролит, который помогает нашему организму работать нормально. Портал Healt Line разобрался, что именно произойдёт с телом, если полностью избавить его от соли.
Скорее всего, вы начнёте набирать вес
Йодированная соль нужна для выработки важных гормонов.
Первый признак такого сбоя — опухшее лицо, сухая кожа, мышечная слабость и усталость.Удар по сердцу
Последние научные исследования подтвердили влияние нехватки или избытка натрия на сердечные заболевания. Если у вас здоровое сердце, скорее всего, перебор или недобор соли не отразится на его работе. А вот если есть предрасположенность к заболеваниям сердца или вы уже имеете сердечно-сосудистое заболевание, то диета с полным исключением натрия вам противопоказана.
Соль — это сахар
Учёные выявили взаимосвязь между тем, как организм перерабатывает натрий и реагирует на нашу инсулинорезистентность. То есть, если не хватает соли, тело хуже реагирует на инсулин, что приводит к повышению сахара в крови.
Холестериновый баланс
Один из симптомов нехватки соли — тошнота. Сразу вы можете и не увидеть эту взаимосвязь, но, если вдруг вас ни с того ни с сего затошнило, одной из причин может быть как раз нехватка соли. Именно натрий влияет на баланс холестерина: если он слишком высокий или слишком низкий — в сосудах образуются жировые отложения, которые в итоге бьют по сердцу.
Обезвоживание
Головокружение, сухость во рту, редко ходите в туалет — вот признаки нехватки соли в организме. С другой стороны — чем меньше соли, тем меньше воды задерживается в организме.
Звучит странно, но в итоге нехватка соли приводит к обезвоживанию.