Человек не заразится птичьим гриппом, если будет употреблять в пищу курицу. Об этом рассказала ведущий научный сотрудник Центра имени Чумакова, доктор биологических наук Александра Гамбарян.
"Можете быть абсолютно спокойны, даже если вы её сырую съедите, что, наверное, вы не практикуете", — сказала она в эфире телеканала "Россия 24".
Чтобы заразиться вирусом, по словам Гамбарян, нужно "надышаться" им в курятнике, где он поднимается с пылью. Этому более подвержены работники птицеферм, но не обычные люди.