Казалось бы парадоксально, но некоторые диеты заставляют организм только набирать жир. Человек думает, что будет худеть, но получает обратный результат. О некоторых таких опасных для здоровья, но популярных режимах еды рассказала Лайфу диетолог и нутрициолог Ирина Писарева.
Самой опасной в этом плане она называет монодиету.
После такой человек технически может похудеть, но потом он начнёт есть в два раза больше — вес вернётся в прежние рамки. Ещё одной проблемой является возможный переход организма в режим "плато": жиры начнут активно накапливаться, поскольку организм начнёт запасать всё подряд, решив, что дальше будет только хуже и никаких питательных продуктов поступать больше не будет."Люди начитавшись в Интернете, начинают употреблять только кефир или гречку. Это очень опасно, потому что не понятно, есть ли у вас на этот продукт пищевая аллергия. Тем более, организм не будет получать всех необходимых витаминов и микроэлементов, которые нужны для нормальной жизнедеятельности", — пояснила Ирина Писарева.
Также опасна диета, основанная на употреблении соков и смузи. Это может стать причиной атрофии кишечника и других проблем ЖКТ, поскольку энергия организма не затрачивается из-за поступления уже переработанной пищи. Гораздо полезнее будет съесть целый фрукт или овощ.
Ещё один проблемный режим питания — кетодиета, которая подразумевает обилие жиров и умеренное потребление белков.
"С ней в наш организм попадает много жиров, это большая нагрузка на организм и особенно на печень. Её можно соблюдать только здоровым людям и в течение короткого времени", — пояснила диетолог.
Специалист подчеркнула, что питание должно быть разнообразным, а в идеале — ещё и дробным. Нужно употреблять здоровые продукты по 5-6 раз в день.